ПОЉАЦИ ВОЛЕ СРПСКЕ ЈАГОДЕ Војвођански воћари очекују ОДЛИЧАН ПРИНОС ове године; Ево колико је потребно издвојити за килограм на велико
Почела је сезона бербе јагода доспелих на отвореном простору.
Тренутно узгајивачима не годи киша, али очекују да она неће превише омести бераче. По речима произвођача, година је добра за јагоде, у односу на протекле три лоше. Кажу да су и укус и мирис и боја воћа одлични.
20 тона јагода очекује се принос по хектару
У погледу цена на велико, воћари су задовољни. Тренутно килограм на велико је 250 динара и узгајивачи прижељкују да то коштање што дуже траје.
– Цена је одлична на велико, коначно знамо зашто гајимо јагоде – изјавио је произвођач Мирко Чавић из Бачке Паланке за Дневник. – Јагоде беремо тек неколико дана и цена је добра. Сигурно да ће јагоде, како буду доспевале у већим количинама, имати нижу цену, али је старт сезоне почео с добром ценом за узгајиваче. И квалитет и принос јагода су добри. Очекујемо да ће јагода бити око 20 тона по хектару, што је просечан принос.
250 динара килограм јагода на велико
Произвођач из Раковца Игор Гулић јагоде с њиве носи директно на пијацу. Нема везе са накупцима, што сматра за предност јер све што сезонски радници наберу одмах иде на пијаце по Новом Саду.
– Првомајски мраз умањио је приносе у Срему за око 30 процената, али оно што смо изгубили због климе сада успевамо да надокнадимо ценом. Килограма јагода продајемо за 300–400 динара – казао је Гулић, наводећи да воћари око Шапца јагоде намењене извозу на велико у Пољску продају за 280–320 динара килограм.
Високи трошкови бербе
Сат бербе јагода кошта 500 динара. У берби воћа постоје разлике, није исто брати јагоде, малине или јабуке.
– Крупније воће, рецимо јабуке, брже се бере, а ситније спорије. За неколико минута се може набрати три-четири килограма јабука, а пола сата треба да би се набрала та количина јагода. За малине треба још више времена и зато за бербу јагодичастог воћа треба спремити знатно више пара него за воће чији су плодови крупни – навео је произвођач Гулић.
Овај воћар има радну снагу из околине Беочина, коју сваке године упошљава и није осетио недостатак сезонских радника, у односу на произвођаче који имају проблем да нађу бераче па због тога или одустају од јагода, или не шире производњу.