СВИ МИСЛЕ ДА СУ ЗДРАВЕ, А ПУНЕ ОРГАНИЗАМ ОТРОВИМА Ове 3 намирнице лекари избегавају у широком луку
Будите се уморни и исцрпљени иако сте спавали пуних осам сати?
Стомак вам је стално надут, осећате тежину и гасове, иако водите рачуна о исхрани? Одговор се можда не крије у количини хране, већ у намирницама које свакодневно купујемо, верујући да су добар избор.
Док их многи сматрају здравим, поједини гастроентеролози и нутриционисти упозоравају да могу допринети тегобама попут надимања, осећаја умора и проблема са варењем.
1. Куповни воћни јогурти и „фит“ житарице
Рекламе често представљају воћне јогурте и житарице као идеалан доручак. Међутим, многи такви производи садрже велике количине додатог шећера, сирупа, модификованог скроба и различитих адитива.
Већа количина шећера може довести до наглог раста, а затим и пада нивоа глукозе у крви, што код неких људи изазива осећај глади, умора и слабију концентрацију током дана.
2. Паковани сухомеснати производи
Шунке, саламе, паштете и слични производи често спадају у високо прерађену храну. Да би имали дужи рок трајања и препознатљив изглед, могу садржати веће количине соли, конзерванса и адитива.
Прекомерни унос натријума може довести до задржавања течности у организму, док честа конзумација високо прерађене хране код појединих особа може бити повезана са проблемима у варењу и осећајем надутости.
3. Куповни преливи за салате
Иако салата важи за здрав оброк, готови дресинзи често садрже рафинисана биљна уља, шећер, згушњиваче, појачиваче укуса и друге адитиве.
Такви додаци могу значајно повећати калоријску вредност оброка, а код осетљивих особа допринети осећају тежине у желуцу и надимању.
Шта стручњаци препоручују као замену?
Уместо воћног јогурта, изаберите обичан грчки јогурт или кефир и додајте свеже воће.
Уместо индустријских сухомеснатих производа, користите кувано или печено пилеће и ћуреће месо.
Уместо готових дресинга, припремите прелив од маслиновог уља, лимуновог сока, мало сенфа и соли.
Уравнотежена исхрана заснована на што мање прерађеним намирницама може помоћи у очувању доброг варења и стабилног нивоа енергије током дана.
