clear sky
29°C
01.08.2025.
Нови Сад
eur
117.1721
usd
102.5846
Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

Ривичани дозвали госте да утврде чије је вино боље

02.04.2019. 12:23 12:24
Пише:
Фото: Дневник/Радивој Хаџић

РИВИЦА: Поносно, како само Сремац уме, Пера Ћосић из Ривице каже да зна уназад четири колена предака који су живели у овом селу.

Срели смо га на менифестацији Дани вина, која је недавно одржавана у овом малом сремачком селу, а када је реч о прослави пића богова, он истиче да су ту манифестацију основали његов отац и стричеви, да би зауставили свађу око тога чије је вино боље.

Некада је 29. новембар, не само у Војводини, већ у целој Југославији био вишедневни празник, згодан за свињокоље и велика окупљања. Тих времена, подсећа Пера Ћосић, на жалост, више нема.

- Данас се свињокоље своде на људе који могу да вам помогну, док је некад то подразумевало много више људи у кући. Бивало је да се окупи и по 30 људи који раде прераду меса, јер се коље и по десет свиња, а то све треба обрадити у току дана, да се доведе у ред – прича Ћосић. – После посла увек би се поседело, а свако је хвалио своје вино. Онда су мој отац и стриц, који је иначе професор у Новом Саду Илија Ћосић, дугододишњи декан на ФТН-у, покренули причу о манифестацији. Други стриц  је преминуо, али је моја породица заслужна за ову прославу.

Договорили су се да сви вина донесу у Дом културе где се и дан-данас одржава манифестација, а да онда позову госте са стране да кажу чије је вино најбоље. Та идеја је зачета за време свињокоља породице Ћосић, а касније је манифестација Дани вина у Ривици померена календарски, али се одржала већ 18.пута и из године у године је све већа, са све више посетилаца, али и излагача. Ове године, чак 219 узорака вина је донето на оцену.

- На почетку је цело село учествовало у томе, а данас има најмање Ривичана, јер је манифестација већ међународног карактера. И ми на доста места учествујемо и носимо узорке, па нам људи узврате посету -каже Ћосић и додаје да када учествује на некој манифестацији „повуче” бар још три, четири човека са собом, па тако и гости када долазе код њих. Зато се, тврди Ћосић, тај круг стално шири и тако мале манифестације расту.

- Наше село је мало али енергично - оцењује Ћосић. -Зато имамо данас најмодернији Дом културе у целом Срему, али и најлепше сусрете када су у питању Дани вина, јер код нас дођу људи да једу и пију и никоме ништа не плате. Код нас дођеш без пребијене паре, а нећемо те пустити кући гладног и жедног, таквог гостопримства нема нигде.

М. Стакић

 

Пише:
Пошаљите коментар