Чварци, салчићи, свеже месо у Засавици! У СУБОТУ ДАНИ МАНГУЛИЦЕ-СРЕМСКИ СВИЊОКОЉ
11.12.2025.
20:36
20:43
Коментари (0)
У Специјалном резервату природе „Засавица“ у суботу, 13. децембра, од 9 часова биће одржана традиционална привредно–туристичка манифестација Дан мангулице – сремски свињокољ.
Посетиоци ће моћи да дегустирају производе од мангулице, као и да купе свеже месо, чварке и прерађевине и пробају незаобилазне салчиће. И све то уз музику, ракију и пробрана вина.
Мангулица је стара раса свиње из 19. века која поново постаје све траженија због чињенице да њена масноћа нема холестерола. Настала је укрштањем расе шумадинка са мађарском расом свиња, када је књаз Милош 1830. године поклонио грофу Јозефу Палатину чопор шумадинки.
Балкан трип