ЦЕНЕ ВОЋА НА ПИЈАЦАМА НЕЗАУСТАВЉИВО РАСТУ Климатске промене криве за скупоћу ОНО ШТО ЈЕ МРАЗ ЗАПОЧЕО ДОВРШИЋЕ СУША

Цена кајсија је ишла и до 1.000 динара за килограм, а за толико су се на почетку продавали и млади кромпирићи. 

„Произвођачи тестирају тржиште кад причамо о пијацама. Продаје се оно што може да се прода и док год неко купује трешње по хиљаду и више динара, оне ће се по тој цени продавати“, рекао је Јовановић, саветник председника Привредне коморе Србије (ПКС) Вељко Јовановић. 

Јовановић је нагласио да су високе цене ове године проузроковане климатским променама и јаким временским ударима. 

„Када то више година утиче на воће и на друге културе, онда можемо да говоримо о озбиљнијој штети у континуитету, па се онда рачуна на то да ће и цена бити аутоматски виша“, рекао је Јовановић. Каже да се и у наредним годинама могу очекивати слични проблеми, када је реч о утицају климатских промена на приносе, јер то нису само локалне ствари већ је реч о једном приличном глобалном удару. 

„Сада, да ли ће цена појединих култура бити већа или мања, то је јако тешко предвидети из сезоне у сезону. Ми смо сада у сезони раних трешања и док су оне ране и цена им је често скупља него код меса, али очекујемо да ће то стабилизовати“, проценио је.

Јовановић додаје да друга ствар која је битна да се цене раног воћа стабилизују је квалитет засада и површине под одређеним културама. 

„Ако имамо довољне површине одређених засада, ако је квалитет тих засада добар и приноси ће бити довољно велики, а самим тим и цена рода може бити адекватна“, казао је Јовановић. 

Процене су да су овогодишњи пролећни мразеви нанели штету јабукама која у већини крајева Србије родила око 30 одсто, али колико ће род јабука тачно бити не може се још тачно рећи јер се не зна како ће се на род одразити врућине, односно суша током летње сезоне.

(krstarica.com)