clear sky
22°C
10.10.2024.
Нови Сад
eur
117.0436
usd
106.9868
Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

Читаву Европу преплавили "фалсификати"

МАСОВНА РАСПРОДАЈА КОШНИЦА Пчеле некако и преживеле сушу, али пчелари никако ЛАЖНИ МЕД ОБОРИО ЦЕНУ

18.09.2024. 21:03 10:37
Пише:
Фото: Dnevnik.rs

Неповољне временске прилике ове године, пре свега дуготрајна суша, као и ниске цене у велепродаји услед све већег процента фалсификованог меда, драматично су погоршале стање у пчеларству - истакли су у Савезу пчеларских органзација Србије и упозорили да је пчеларима неопходна помоћ.

Пчеларство је у веома великим проблемима због тржишта које је срозало цене свих врста меда, а појединих, попут сунцокретовог, на испод 50 одсто од производне цене. Велики број пчелара не само у Србији, већ и у Европи и свету је затечен овом ситуацијом, не знају шта да раде и многи напуштају пчеларење. Масовно се распродају кошнице, што се може видети по великом броју огласа, каже Родољуб Живадиновић, председник СПОС-а.
 

Живадиновић истиче да временске прилике, од прве пролећне, багремове паше, па до ливадске нису погодовале пчеларењу. Због тога су кошнице остале полупразне или са скромним приносима меда, којим пчелари не могу да покрију високе трошкове.
 

Истакао је да је због раније багремове паше принос ове врсте меда на нивоу просека, уљана репица није дала ни близу задовољавајући принос, принос липовог меда је свега 5-6 килограма по кошници, док је сунцокретова паша дала приносе на нивоу или испод просека, зависно од локације. На крају, ливадска паша је због тропских врућина трајала веома кратко и по кошници се могло сакупти једва десетак килограма меда.
 

Фото: Ф. Бакић/Мед

Пчеле су ове тешке и неповољне временске прилике некако поднеле, али пчелари не могу и они без помоћи немају начина начина да преживе. Распродају кошнице, прелазе на стационарно пчеларење да би смањили трошкове, али то није решење јер ово пчеларење даје мање приносе. Већи утицај од суше да се драматично смањује број кошница имају ниске цене као последица хаоса на тржишту који је настао због све већих количина фалсификованог меда како на нашем тако и на тржишту земаља Европске уније које су највећи купац нашег меда, истиче Живадиновић.
 

Званично је објављено да 46 одсто меда који уђе у ЕУ није прави мед, а због фалсификата смањена је потражња и за најтраженијим и најскупљим медом од мануке.

Извор:
Телеграф Бизнис
Аутор:
Пошаљите коментар
ПЧЕЛАР: КАКО РАЗЛИКОВАТИ ПРАВИ ОД ЛАЖНОГ МЕДА Кад људи виде кристализован мед посумњају на фалсификат, а кристализација је природна особина меда. Тешко је препознати лажњак

ПЧЕЛАР: КАКО РАЗЛИКОВАТИ ПРАВИ ОД ЛАЖНОГ МЕДА Кад људи виде кристализован мед посумњају на фалсификат, а кристализација је природна особина меда. Тешко је препознати лажњак

22.08.2024. 13:55 14:11
АКО УРАДИТЕ ОВО МЕД ЋЕ СЕ ПРЕТВОРИТИ У ЧИСТ ОТРОВ Због једне грешке најздравија намирница постаје опасна по здравље

АКО УРАДИТЕ ОВО МЕД ЋЕ СЕ ПРЕТВОРИТИ У ЧИСТ ОТРОВ Због једне грешке најздравија намирница постаје опасна по здравље

13.08.2024. 16:51 16:55
МЕД НИКАКО НА ПРАЗАН ЖЕЛУДАЦ Некоме је ово рутина, али стручњаци упозоравају на штетност

МЕД НИКАКО НА ПРАЗАН ЖЕЛУДАЦ Некоме је ово рутина, али стручњаци упозоравају на штетност

08.08.2024. 17:56 18:13
УМЕСТО МЕДА МОЖЕ И ЈАБУКА КОЖАРА Гастроентеролог разбио мит: Кафа, ракија и мед за добар почетак дана
Мед

УМЕСТО МЕДА МОЖЕ И ЈАБУКА КОЖАРА Гастроентеролог разбио мит: Кафа, ракија и мед за добар почетак дана

Стручњаци широм света препоручују да ујутру пијемо топлу воду са лимуном. Проф. др Војислав Перишић, гастроентеролог, за МОНДО је открио да смо у заблуди.
16.09.2024. 09:37 09:48