СРПСКОМ МЕДУ годинама затворена врата појединих маркета, али је зато ПУТ НА КИНЕСКО ТРЖИШТЕ ОТВОРЕН Ево чему се надају домаћи пчелари

Председник Савеза пчеларских организација Србије Родољуб Живадиновић изјавио је за Бизнис да су у Кину извезене две пошиљке у укупној количини од 2.700 килограма, а реч је о меду из погона Наш мед у Рачи који су изградили пчелари уз помоћ општине Рача и државе.

Живадиновић је истакао да је то први погон у Србији који је добио регистрацију да може да извози мед у Кину, а цео посао је урађен уз помоћ државе.

Ми то не бисмо могли сами, многи из Европске уније су покушавали па нису успели. Држава Србија је пуно урадила на стварању добрих односа са Кином потписивањем одговарајућих уговора и ми тај уговор имамо неколико година уназад, а сада смо извезли прве количине, објаснио је саговорник.

Живадиновић је изразио наду да ће тај посао кренути како треба и да ће том тржишту бити продаване све веће количине домаћег меда, што би била велика ствар за Србију која је на тако великом глобалном тржишту ипак мали произвођач.

Ако крене у већим количинама, цена у откупу ће бити 30 до 50 одсто већа него сада, по одбитку свих трошкова који су иначе јако високи. Само пут робе до Кине траје 45 дана, објаснио је он.

Та цена била би изузетно значајна за пчеларе и уопште производњу меда јер су тренутне откупне цене јако ниске.  

Откупна цена уљане репице је 1,8 евра, то је трагедија. Не могу да се покрију трошкови који сваким даном расту. Килограм меда на мало иде и до 1.500 динара у зависности од врсте, али то тржиште није довољно јер је производња већа од домаће производње. Пчелари су, тако, принуђени да део продају на мало, а део на велико за извоз, објашњава Живадиновић.

А трошкови су, према његовим речима, ове године додатно порасли јер су цене горива огромне, а реч је о значајном трошку уопште за пчеларе, посебно за оне који селе кошнице на различите паше.

На бензин и дизел дајемо на хиљаде евра годишње јер ако желите да интензивно имате корист од пчела, морате интензивно да селите. Овако високе цене горива су довеле до тога да су трошкови драматично порасли. Због тога се понекад пчелари одлуче да не селе кошнице због трошкова јер је ризик да ће паша бити добра прилично велики због оваквих климатских прилика, каже Живадиновић.

Како би утицали на смањење издатака, додаје, пчелари су већ годинама тражили да држава регулише бар регистрацију пчеларских возила и коначно су добили сагласност.
Сада је у току измена Закона о безбедности саобраћаја која у себи треба да садржи и ту опцију да возила која се користе искључиво за превоз пчела и пчеларских производа и опреме имају далеко повољнију регистрацију уз услов да не превозе ништа друго.

Живадиновић истиче да је један од великих проблема и нелојална конкуренција са којом се суочавају због производа из увоза који се назива мед, а у ствари то није. Масовно се продаје у трговинама, због чега они као произвођачи немају приступ рафовима.

Цене у откупу су катастрофалне зато што је много фалсификата на тржишту и то не важи само за наше тржиште. Истраживања показују да у Европи постоје сличне количине фалсификата у трговинама као и у Србији. У просеку је то око 80 одсто, док је рецимо у Великој Британији чак 96 одсто. са друге стране, код пчелара где год су рађене анализе – и у Србији и у Немачкој, Финској, Великој Британији, мед буде одличан, наводи он.
 

Да ли Београд на прави начин подржава пчеларе?
Живадиновић каже да је трговцима најважније да производ буде јефтин, а не да ли је прави, због чега се масовно увози мед који пролази основне анализе иако га је срамота звати медом, јер то није мед. Али је добро скоцкан да пролази основне анализе по цени од 1,3 евра за килограм, а у производњи је он три до пет пута скупљи. О заради да не причамо“, казао је саговорник.

Да је домаћим произвођачима улаз у наше трговине практично онемогућен показује пример једног од највећих домаћих мегамаркета који ни дан данас не продаје мед Савеза пчеларских организација Србије, иако су хиљаду пута покушавали да дођу до њихових рафова, али зато кад год се уради велика анализа покаже да на њиховим полицама има јако пуно фалсификата. То је зато што трговци више зараде на лажном него на правом меду, каже за Бизнис Живадиновић.