Састојци:
- главица црног лука,
- 150 г маринираних шампињона,
- 200 г пиринча,
- конзерва туњевине,
- 2 кувана јајета,
- капика сувог биљног зачина,
- кашичица бибера,
- уље по потреби
Припрема:
1. На загрејаном уљу пропржити ситно насецкан црни лук.
2. Додати шампињоне, пржити 5 минута, па додати обарен пиринач и оцеђену туњевину.
3. Јаја ситно исецкати, па и њих додати и све лепо сјединити.
4. Зачинити по укусу и склонити са шпорета.
5. Послужити топло.