Савршено освежење и веома је укусан напитак можете справити након шетње и бербе зове.
Од давнина у нашем је народу обичај да искусне домаћице припремају сок од зове током маја и јуна, који је савршено летње освежење и укусан напитак.
Ипак, тај традиционални начин припреме подразумева кување зове са пуно шећера, а то је нешто што данас већина од нас избегава.
Нудимо вам рецепт за сок без трунке шећера који је фантастичан, само мора да се попије релативно брзо, у року од 24 сата, јер не може дуго да стоји. Али пошто се брзо спрема, уз то је и здрав, онда нека вас то не обесхрабри.
Иначе, овако припремљен сок је одличан диуретик, па ћете уз две чаше дневно, избацити сав вишак воде из организма.
Потребно је:
20 цветова зове
3 литра воде
један цеђени лимун
Припрема
Цветове зове прелијте водом, оставите да стоји 24 сата, па процедите. Додајте цеђени лимун и по жељи засладите стевијом.
Иначе, зова се показала као одличан лек за упорни кашаљ и одличан чувар наших бронхија и плућа. С обзиром на то да садржи велике количине витамина Ц, флавоноида, каротеноида и других антиоксиданаса и заштитиних материја не чуди ово њено својство.
Курир.рс/ Дневник
