ПРАВО ЈЕ ВРЕМЕ ЗА БРАЊЕ ЦВЕТОВА ЗОВЕ Ево како НАЈЛАКШЕ НАПРАВИТИ МИРИСНИ СОК

Пошто се све расцветало почетком пролећа, домаћице полако почињу да праве сирупе, сокове, слатко.
а
Фото: Pixabay

Тако се многе одлучују да направе сок од зове, а рецепт за њега није компликован и може га свако направити.

Састојци за сок од зове:

- 40 цветова зове

- 5 литара воде

- 3 кесице лимунтуса

- 3 килограма шећера

- 3 лимуна

Припрема сока од зове:

Потрудите се да бирате цветове зове који нису близу пута како бисте били сигурни да нису загађени и да су расли окружени свежим ваздухом. Када их одаберете, оперите их под благим млазом воде, ставите у лонац, сипајте лимунтус, па прелијте водом. Није проблем и ако вам се искидају латице зове приликом прања.

Лимуне исеците на колутове, па убаците и њих у лонац, поклопите и оставите један дан, пуна 24 сата. После тога смесу процедите, па тек онда додајте шећер, промешајте и оставите још 24 сата да се шећер лепо отопи. Можете повремено промешати сируп.

Стерилишите флаше у рерни, па сируп процедите још једном и наспите у флаше, па ставите у фрижидер или неко друго хладно место. Сируп је спреман за конзумирање, па га можете разблажити водом или киселом водом.

(ona.telegraf.rs)

EUR/RSD 117.1109
Најновије вести