За домаће гумене бомбоне вам не треба много шећера нити адитива. Ако их ваши клинци обожавају понудите им здравију верзију.
Направите сами гумене бомбоне и обрадујте укућане. Ови домаћи залогаји не праве се без млечних производа, без рафинисаног шећера, без конзерванса, без кукурузног сирупа, без додатних боја или вештачких арома.
Састојци:
375 мл сока по избору
3 кашике јаворовог сирупа
4 и по кашике желатина у праху
3 кашичице праха по вашем избору (мача прах, асаи прах, агар прах..)
Припрема:
У мањој шерпи загрејте сок и јаворов сируп заједно (не кувајте). Смањите топлоту и додајте прах по избору. Добро промешати.
Додајте желатин у праху и мешајте док се потпуно не раствори. Склонити са ватре и процедити смесу кроз сито. Пажљиво сипајте смесу у силиконски калуп.
Ставите у фрижидер да се стегне око 15 мин. након тога извадите бомбоне из калупа. Чувајте до 3 недеље у фрижидеру у затвореној посуди.
За гумене бомбоне различитих боја, поновите ову методу 3 пута, али сваки пут са различитом врстом сока.
Ствар укуса/ Дневник
