Састојци:
- 2 јаја
- 2 чашице (од 50 гр) шећера
- 1 чашица млека
- 1 чашица уља
- 1 чашица гриза
- 1 чашица брашна
- 1 чашица сецканих ораха, опционо бадеми, лешници и сл.
- 1/2 прашка за пециво
Прелив:
- 150 гр шећера
- 100 мл воде
- 1/2 сока поморанџе и лимуна
- 1 шлаг
Припрема:
Умутити јаја са шећером и додати млеко, уље, гриз и брашно просејано са прашком за пециво.
Додати још сецкане орахе и све добро изједначити. Плех 24 цм, може и мањи, обложити пек папиром и сипати.
Пећи на 200 стрепени Ц 30 минута. Док се колач пече ушпиновати шећер и додати сок од наранџе и лимуна и охладити. Врућ колач извадити из плеха и ставити у тањир, па прелити сирупом.
Охладити потпуно и премазати са једним шлагом или прелити чоколадом. Посути сецканим орасима. Сећи потпуно охлађен, а најбоље је да преноћи у фрижидеру.
блиц.рс/ Дневиник
