ЗАБОРАВИТЕ НА ИНДУСТРИЈСКЕ ФАРБЕ Уз овај једноставан рецепт ускршња јаја добијају магичну боју
Важно је да јаја повремено окрећете (на сваких пола сата) како би се боја равномерно примила. Занимљиво је да ће јаја у почетку изгледати љубичасто.
Тиркизна боја спада међу најтеже за добијање када је у питању украшавање ускршње трпезе, али постоји једноставно и потпуно природно решење које све више осваја љубитеље традиционалног фарбања јаја. Уместо вештачких боја, многи се окрећу природним састојцима, а један од најзанимљивијих је - црвени купус.
Уз помоћ црвеног купуса можете добити нежну, посебну тиркизну нијансу која изгледа потпуно другачије од класичних боја. Осим што даје одличан визуелни ефекат, ова метода је лака и не захтева никакве скупе састојке нити компликовану припрему.
Шта вам је потребно:
1 главица црвеног купуса
5 шоља воде
4 кашике алкохолног сирћета
12 куваних јаја
Како се прави природна боја
Поступак је једноставан. Купус исецкајте на ситне комаде и ставите у шерпу са водом. Кувајте између 30 и 45 минута, док вода не добије интензивну љубичасту боју. Након тога оставите да се потпуно охлади, па процедите и уклоните купус.
У добијену течност додајте сирће – оно помаже да се боја "ухвати“ за љуску јајета.
Фарбање јаја
Кувана јаја поређајте у дубљу посуду тако да нису збијена, па их прелијте припремљеном течношћу.
Колико дуго ћете их држати у боји зависи од нијансе коју желите:
око 1 сат - светлија, нежна тиркизна
до 2 сата - јача и интензивнија боја
Важно је да јаја повремено окрећете (на сваких пола сата) како би се боја равномерно примила. Занимљиво је да ће јаја у почетку изгледати љубичасто, али тек када их извадите и осуше се - појављује се прелепа тиркизна нијанса.
Мали трик за још лепши ефекат
Пре фарбања можете око јаја ставити гумице за тегле - тако ћете добити занимљиве шаре и потпуно уникатне узорке.
Ова једноставна метода показује да за најлепша ускршња јаја нису потребне скупе боје - већ само мало маште и састојци које већ имате у кухињи.
(Курир.рс/ Најжена)