НЕЋЕТЕ ВЕРОВАТИ ШТА СВЕ ИМА У ОБИЧНОЈ ЖВАКИ А мoже помоћи и у мршављењу
Да ли знате шта у себи све садржи једна жвака?
Без обзира на то да ли смо свесни или не, често конзумирамо производе чији састав не знамо у потпуности. Иако се жвакаће гуме не једу у класичном смислу, њихов састав може да изненади многе.
Некада су жваке прављене од сока дрвета Sapodilla, али данас се користи полиизобутилен – супстанца која се налази у бутил гуми, материјалу који се користи за аутомобилске гуме и у медицинске сврхе. Полиизобутилен се комбинује са пластификаторима и другим материјалима погодним за исхрану, како би се добила смеса која је пријатна за жвакање.
Жвакаће гуме се састоје од гумене базе, која може бити обложена слојем арома, заслађивача и боја. База је обично мешавина нетопивих супстанци попут смола, еластомера, воскова и антиоксиданаса.
Сам процес израде почиње топљењем гумене базе, а затим се додају остали састојци како би маса добила жељену текстуру.
Занимљиво је да студије показују како жвакање жваке може побољшати мождане функције као што су будност, памћење и доношење одлука. Иако на почетку може деловати као дистракција, дугорочно помаже да се фокусирамо.
Такође, жвакаћа гума може бити савезник у процесу мршављења – има мало калорија и даје сладак укус, без нарушавања дијете.