ЗНАТЕ ЛИ ЧЕМУ СЛУЖИ ФИОКА ИСПОД РЕРНЕ? Није за тепсије, ево каква јој је функиција на шпорету
Да ли фиока испод рерне служи само за одлагање посуђа и плехова? Можда ћете се изненадити када сазнате њену праву сврху!
Многи сматрају да је фиока испод шпорета савршено место за чување плехова, тепсија и другог кухињског прибора. Иако делује као практично решење, мало ко зна да ова фиока има потпуно другачију намену.
Зашто одлагање у фиоку може бити проблем?
Фиока испод рерне није предвиђена за складиштење посуђа и прибора, а њена погрешна употреба може донети озбиљне ризике.
Наиме, топлота из рерне може загрејати предмете у њој, што потенцијално доводи до топљења материјала или чак пожара. Осим тога, претрпана фиока може ометати циркулацију ваздуха и негативно утицати на перформансе рерне.
Права сврха фиоке испод рерне
Ова фиока заправо служи за одржавање хране топлом након печења, омогућавајући јелу да остане на идеалној температури до сервирања. Међутим, њена функционалност ту не престаје!
Ево још неколико паметних начина да је искористите:
Дизање теста – Топлота фиоке ствара савршене услове за ферментацију теста, чинећи га мекшим и ваздушастијим.
Сушење зачинског биља – Распоредите биље на плех и ставите га у фиоку како бисте га осушили природно и равномерно.
Загревање тањира – Храна ће дуже остати топла ако је послужите на претходно загрејаним тањирима.
Одржавање хрскавости – Похована и печена јела могу задржати хрскаву структуру док чекају послужење.
Следећи пут када будете размишљали где да одложите плех, сетите се да фиока испод рерне може бити много кориснија него што сте мислили.
