Међутим, јаја вам могу помоћи ако желите да изгубите на килажи. Истраживање је показало да она дају осећај ситости, што доводи до смањења уноса калорија у току дана. Једно јаје садржи отприлике шест грама протеина.
Жуманце је, посебно, извор важних нутријената попут витамина Б12, витамина Д и холина, који су важни за претварање хране у енергију. Јаја су богата аминокиселинама попут метионина који јача косу и нокте.
Она такође садрже холин који је "задужен" за добро памћење, добро расположење, контролу мишића и опште функционисање нервног система. У жуманцу се налази два картеноида - лутеин и зеаксантин, који су важни за здравље очију. Истраживање је утврдило да би они чак могли помоћи у смањењу ризика од уобичајених очних болести повезаних са старењем.
Многи конзумирање јаја повезују са повећаним холестеролом. Једно јаје садржи око 207 милиграма холестерола, што је 69 одсто препоручене дневне количине. Међутим, унос холестерола из хране није директно повезан са повећањем нивоа холестерола у крви.
Истраживања чак сугеришу да конзумирање до два јаја дневно заправо побољшава здравље срца.
(Espreso/BlicŽena/Prenosi A.M.)
