Препоручује се да једете што више орашастих плодова, али се за једну врсту сматра да је најздравија и најбоља за здравље срца.
Дијететичарка Изабел Васкез за "Eating Well" издвојила је зашто су баш ораси најбољи орашасти плодови које би требало јести за здравије срце.
Омега-3 масне киселине су врста вишеструко незасићених масних киселина које помажу код смањења упала у телу. Како објашњава дијететичарка, ораси од свих орашастих плодова имају највећи удео омега-3 масних киселина.
Осим што утичу на смањење упала, омега-3 масне киселине могу помоћи у смањењу нивоа триглицерида, што је важно јер високи нивои триглицерида повећавају ризик од срчаних болести, преноси Eating Well.
Садрже добар извор масти здравих за срце
Ораси су извор масти здравих за срце, истиче дијететичарка. Ораси имају 13,4 грама полинезасићених масти и 2,5 грама мононезасићених масти које могу помоћи у снижавању нивоа холестерола и превенцији болести срца, објашњава она. Додаје да био у исхрани требало да имамо што више незасићених масти.
Садрже висок удео влакана и микронутријената
Као последњу здравствену добробит ораха, дијететичарка је истакла висок удео влакана и микронутријената.
"Влакна су корисна за смањење нивоа холестерола, баш као и незасићене масне киселине", истиче дијететичарка. Редовна конзумација ораха помоћи ће вам да повећате унос влакана, што ће имати позитивне последице на целокупно здравље.
"Ораси садрже и антиоксидансе, укључујући фитостероле и полифеноле", објашњава Изабел Васкез.
Додаје да антиоксиданси у орасима помажу да се смањи оксидативни стрес, упала и крвни притисак, чиме аутоматски позитивно утичу на здравље срца.
Б92