Спремни смо да почнемо да жртвујемо оброк или два, гладујемо по више сати дневно, а све ради лепше фигуре и жеље да уђемо у прошлогодишње сукње. Нутриционисти кажу - то је велика грешка.
Није случајно што је у многим земљама управо март проглашен за месец здраве исхране, а циљ разних програма је се подстакне оријентација ка дијети што богатијој витаминима.
Другим речима, можете да радите на мршављењу, али да строго пазите да не уведете организам у било какву инсуфицијенцију у погледу витамина или минерала.
Да бисте у томе успели, искористите све богатију понуду свежег поврћа на пијацама. То значи - што мање хране "из кутије", а што више - из баште. Време је да главни оброци буду сачињени од салата, којима можете да појачате нутритивну вредност тако што ћете додати орашасте плодове или путер од кикирикија.
Максимално ограничите употребу прерађене хране. То значи да потпуно избаците слатке напитке и "фаст фуд", а уместо да купите саламу и направите сендвич, обарите "бело месо" и уживајте у супи и тортиљи с намазом од пилетине, кечапа и краставца.
Треће правило је - обавезних пет оброка дневно. Основу треба да чини салата, па слободно припремите унапред поврће које може да стоји опрано и сецкано и до три дана у фрижидеру. Потрудите се да буде у херметички затвореним кутијама. Унапред можете да припремите и тврдо кувана јаја, а додајте барено или печено месо, разне семенке и орашасте плодове. Ужине нека буду воћне, а за доручак може и понеки тост.
Наравно, с првим лепим данима, појачајте "дозу" боравка на свежем ваздуху и проводите што више времена у шетњи и спортским активностима.
Дневник/Lepa&srećna
