ОВОГА ЛЕТА САРДИНА ДИЈЕТА ЈЕ ХИТ! Жене широм света се куну у овај ОБРОК без кувања - и имају добар разлог за то!

Нови вирални феномен назван "Сардине герл самер" постао је дијетални тренд сезоне - и то не без разлога.

Иза симпатичног назива крије се озбиљан прехрамбени покрет који слави једноставност, здравље и снагу једног малог али моћног састојка - сардина.

Тренд је кренуо с Тик тока, када су инфлуенсерке, нарочито из САД, Британије и Аустралије, почеле да документују своје "сардина оброке" - комбинације конзервираних сардина, крекера, маслаца, маслиновог уља, краставаца, маслина и зачинских додатака.

Све је било сервирано на малим даскама или тањирима у "гурме" стилу. Видео-записи су брзо скупили милионе прегледа. Али зашто баш сардине?

Супернамирница

Сардине су у суштини једна од најпотцењенијих супернамирница. Богате су омега 3 масним киселинама (ЕПА и ДХА), које смањују упале, помажу здравље срца и мозга, витамином Д и Б12, кључним за имунитет, расположење и енергију, те калцијумом и фосфором, који су добри за здравље костију.

Наравно, ту су и колаген и коензим Q10 - сардине садрже природни морски колаген, користан за кожу и зглобове, као и неизоставни протеини.

Помажу и у смањењу упала у телу и делују попут природног аспирина. Осим тога, сардине су јефтине, доступне, дуготрајне и еколошки одрживије у односу на већину риба.

Према нутриционистима и дијететичарима, овај тренд је изненађујуће здрав, посебно за мозак због ДХА и витамина Б12, за срце (омега 3), кожу, косу и нокте (колаген и протеини), те за одржавање килограма и ситост (сардине имају висок удео протеина и масти).

 Погодна за све

Ова дијета намењена је и женама и мушкарцима, а можете да је практикујете ако волите рибу, желите хранљив, јефтин и практичан оброк без кувања.

Испробајте их згњечене на препеченом хлебу с лимуном или их додајте на тестенину с белим луком и сосом од парадајза.

Можете их појести с крекерима и мало сенфа, послужити уз пиринач или направити сендвич.

Искористите предности ове дијете у сопственом ритму - не морате да једете сардине сваки дан, али укључивање два-три рибља оброка недељно може да учини чуда за ваше здравље.

Пример оброка

•           конзерва сардина (у маслиновом уљу, води или лимуновом соку)

•           неколико интегралних крекера или тостираног хлеба

•           маслац или хумус

•           маслине, капаре, краставци, чери парадајз

•           тврдо кувано јаје, фета-сир или авокадо

•           лимун, свежи першун, чили, уље, зачини

Све се сервира хладно и брзо - идеално за вруће дане, пикнике или брзинске оброке.