ОВО ЈЕ НАЈОТРОВНИЈЕ ВОЋЕ НА СВЕТУ Препуно је пестицида, а деца га обожавају
Најотровније воће, које редовно купујемо у маркетима, има два апсолутна рекордера по количини пестицида, јагоде и спанаћ.
Ово су намирнице које најчешће садрже највећу количину штетних хемикалија, па је избегавање најконтаминиранијих производа важан корак ка здравијој исхрани.
Воће и поврће јесу основ здраве исхране, али је подједнако важно да буду безбедни за употребу, односно чисти од прљавштине и пестицида.
Спанаћ и јагоде: Зашто су најзагађенији?
Од 2004. године Радна група за животну средину (EWG), непрофитна организација која се бави заштитом околине, рангира конвенционалне пољопривредне производе по количини пестицида и објављује листу „Прљавих 12“.
„Ове године утврђено је да је 75 одсто свих испитаних конвенционалних свежих производа садржало остатке потенцијално штетних пестицида. Али међу онима који су ушли у листу ‘Прљавих 12’, чак 95 одсто узорака садржи пестициде“, наводи EWG, преноси CNBC.
Јагоде и спанаћ поново су заузели прва два места, док је грожђе ове године забележило велики „скок“ на листи најконтаминиранијих намирница.
Који су ризици по здравље?
Према подацима америчких Центара за контролу и превенцију болести (CDC), одређени пестициди у студијама на људима повезани су са:
побачајима,
урођеним манама,
проблемима у учењу и развоју код деце.
Зато стручњаци саветују да се обрати пажња на листу намирница које најчешће садрже највећу количину пестицида.
„Прљавих 12“ – листа намирница са највише пестицида
Јагоде
Спанаћ
Кељ, растан…
Грожђе
Брескве
Крушке
Нектарине
Јабуке
Бабура и љута паприка
Трешње
Боровнице
Боранија