МАНИФЕСТАЦИЈЕ У КАЊИШКОЈ ОПШТИНИ ОБОГАЋУЈУ ТУРИСТИЧКУ ПОНУДУ Традиција зачињена гурманлуцима

Највише манифестација одржава се у Кањижи, али више веома посећених манифестација приређује се у насељима ове потиске општине, при чему оне по масовности привуку вишеструко више посетилаца и учесника из наше земље и иностранства, него што Трешњевац, Ором, Мале Пијаце, Адорјан и имају становника.

Више манифестација које се баве неговањем традиција зачињено је припремањем и дегустирањем гурманлука, од оних који се крчкају у котлићима до оних везаних за сезону свињокоља. Тако се Адорјан прочуо по великом међународном Фестивалу хурки и кобасица, чије се 14. издање управо припрема за суботу 29. новембар. Лане се у справљању хурки и кобасица надметало чак 137 екипа, а када замиришу ови специјалитети у село се сјате хиљаде посетилаца. Председник Савета МЗ Адорјан Чаба Боршош подсећа да први писани траг о постојању насеља постоји од пре 827 година, истичући да се село прочуло не само у Војводини него и много шире, захваљујући Фестивалу хурки и кобасица.

Домаћини из Адорјана су се до сада увек својски потрудили да за посетиоце припреме и за дегустацију бесплатно поделе 10.000 порција хурки и кобасица, а велику гозбу гостољубиви домаћини најавлујују и на предстојећој манифестацији. Поред приказа традиционалног свињокоља у јутарњим сатима, у дворишту фирме „Контакт“ кулинарске екипе из војвођанских места, Мађарске, Словачке и Румуније по својим рецептима справљају традиционалне специјалитете које потом оцењује жири, па се онима које припреме најукусније хурке и кобасице додељују вредне награде. Целодневни програм прати богата вашарска понуда занатске робе, сухомеснатих производа и рукотворина, а штимунг током дана дају наступи свадбарских оркестара и вечерњи концерти реномираних естрадних звезда.

За Мале Пијаце се зна због одржавања великих месечних робних и сточних вашара последње недеље у месецу, од којих деценију и по посебну пажњу посетилаца привлачи јулско окупљање када се одржава међународно Такмичење нација у кувању без граница. Тада традиционалне вашарске гурманлуке засене кулинарски специјалитети које спремају екипе из наше земље и окружења. Мимо ове манифестације у Малим Пијацама се организује и кување паприкаша од петлова, када се окупе екипе из насеља са подручја Суботичко-хоргошке пешчаре и околине.

Крај Тисе се одувек кувала укусна рибља чорба, па Удружење спортских риболоваца „Шаран“ у Мартоношу, уз свесрдну подршку мештана почетком августа организује међународно такмичење које окупља преко 80 екипа из војвођанских места и иностранства. Мартоношани успевају да окупе и бројне љубитеље паприкаша од свињских папака. Удружење овчара „Капетански рит“ из Кањиже у насељу Зимоњић негује традицију овчарства уз такмичење у кувању овчијег паприкаша, кување паприкаша у котлићима прати и манифестације у част жетве и другим поводима у Орому, Хоргошу, Долинама, Малом Песку и Тотовом Селу, а у Велебиту се усталило такмичење у справљању ајвара у оквиру гастрономског каравана „Изађи ми на теглу“.

У Кањижи се последњих година ловство и ловни туризам афирмишу Ловачким даном крај Тисе, а традиција најзаступљеније ратарске културе на нашим пољима две деценије негује на Фестивалу кукуруза, док се у част плодова јесење бербе у Хоргошу већ три и по деценије слави на Бербанским данима. Овдашњи виноградари и винари су први пут организовали Отворене подруме Хоргоша у намери да афирмишу квалитетна вина са песка, а редовно су учесници и на Данима вина који се приређују у Кањижи.

Трактори су одавно одменили коње у обављању паорских послова па су се томе прилагодили у Трешњевцу, па су ове сезоне приредили 17. Фестивал трактора, на коме су окупили преко 200 власника најсавременијих моћних машина, али и времешних олд-тајмера. Такмичи се у вожњи спретности, качењу прикључака, вожњи кроз блато, бирају се најснажнији тракториста и најлепша трактористкиња, док се најмлађи такмиче у разним играма спретности, између осталог у хватању прасета и јарета, па ко их ухвати плен кући носи за награду.

Ритам модерног плеса најбоље се може доживети у пролеће на међународном плесном фестивалу „Еуро шоу денс“, који више од три деценије организују Асоцијација модерних плесова Војводине и Плесни клуб „М-Плус“ из Кањиже, где око 1.300 плесача различитих узраста из наше земље и иностранства наступа у разним плесним дисциплинама. Спој забаве, традиције и породичних дружења је увек неколико дана почетком јула на кањишком Вашаришту на Кањижа фесту, у Орому се почетком августа у организацији Омладинског културног удружења „Вемсикал Србија“ већ деценију усталио велики међународни Фестивал ветрењача са више креативних кампова и кулурно-забавних садржаја где се преплиће неговање традиција и савремени забавни трендови младих.

За учеснике и посетиоце привлачне су спортско-рекреативне манифестације, од којих најдужу традицију има 43. Фестивал трчања и пливања који окупља око 700 маратонаца, активних спортиста и рекреативаца свих узраста. Покретање ове манифестације утемељено је на догађају из 1882.године, када трчало се од Хоргоша до Кањиже 13,5 километара и пливало на деоници Тисе од три километра. На стогодишњицу тих надметгања, покренута су маратонска такмичења, али се сада атлетска трка одржава улицама Кањиже на десет километара и пливање на Тиси на три километра, уз посебно вредновање и признање онима који у истом дану истрче и препливају ове деонице. На кањишком Штранду на обали Тисе у јеку летње сезоне привлачни су турнири у ножном тенису – пицигену и у одбојци на песку.

Текст и фото: М. Митровић

Пројекат „Развој туризма кроз „цветање“ Тисе – природне лепоте и културно наслеђе Кањиже“ реализује Дневник Војводина пресс доо, а суфинансира Општина Кањижа. Ставови у подржаном пројекту не изражавају нужно ставове органа који је доделио средства.