ПОЈАЧАНА КОНТРОЛА ХРАНЕ ШИРОМ СРБИЈЕ Инспекција проверава месо, млеко, рибу, јаја и декларације
Ветеринарска инспекција Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде спроводи појачан надзор у свим објектима који се баве производњом, прерадом, складиштењем и прометом меса и производа од меса, млека и млечних производа, рибе, јаја, као и мешовитих прехрамбених производа.
Како се у саопштењу овог министарства наводи, посебан акценат инспекцијског надзора ставља се на проверу безбедности и квалитета хране, порекла сировина и готових производа, проверу исправности декларација, рокова трајања, као и на проверу услова чувања, складиштења и излагања хране у малопродајним објектима.
Циљ ових активности је заштита здравља потрошача и спречавање стављања у промет здравствено неисправне хране или хране која би својим декларисањем или начином излагања могла довести потрошаче у заблуду у погледу порекла, састава и особина производа.
Министарство апелује на све произвођаче и дистрибутере хране да се строго придржавају важећих прописа, да посебну пажњу посвете хигијени објеката и опреме, систему следљивости, правилном декларисању и обележавању рокова трајања производа. Свако непоштовање прописа биће санкционисано у складу са законом. Истовремено, потрошачима се препоручује да храну набављају искључиво у регистрованим и контролисаним објектима.
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде наставиће са појачаним инспекцијским надзорима и у наредном периоду, како би се очувао висок ниво безбедности хране на тржишту и заштитило јавно здравље грађана, стоји у саопштењу.
