ПРОСТ РЕЦЕПТ ЗА АРОМАТИЧНО ЈЕЛО КОЈЕ ЋЕ СВИ ПАМТИТИ Сочни јагњећи котлети са хрскавом корицом
Тражите начин да вечеру учините посебном без много компликација?
Ови јагњећи котлети са хрскавом корицом и мирисним зачиним, савршено спајају сочност и ароматичност.
Уз минималан напор, добићете ефекат као да сте професионални кувар!
Састојци:
-
6 јагњећих котлета
-
мало маслиновог уља
-
оригано
-
рузмарин
-
босиљак
-
презла
-
со
-
бибер
Припрема:
Јагњеће котлете најпре је потребно посолити и побиберити и оставити да одлеже у фрижидеру макар пола сата. Потом, утрљати зачине (оригано, рузмарин, босиљак) и на крају уваљати у презле.
Котлете пећи на уљем премазаном грил-тигању или роштиљу, на средње јакој ватри, по пет минута са сваке стране.
Циљ је да котлети остану сочни и розикасти у средини, са хрскавом златном корицом споља. За оне који више воле добро печено месо, време печења се може продужити.
Послужите са свежом салатом или грилованим поврћем за потпуни доживљај.