КАФА НЕ ИЗАЗИВА ГОРУШИЦУ ЗБОГ ЗРНА Ова поподневна навика може да вам поквари ужитак

Сипали сте другу поподневну кафу око 17 часова и чекате налет енергије. Уместо освежења, убрзо вас мучи горушица од кафе. Нисте једини, а проблем уопште не лежи у самом зрну.

Ово непријатно печење најчешће настаје због тренутка и начина на који пијете свој омиљени напитак. Празан стомак после напорног радног дана представља прави окидач. Киселина тада нема шта да разграђује, па креће навише ка грудима.

Зашто вас пече у грудима баш поподне

Ујутру поједете парче хлеба или кашику јогурта, па кафа падне на храну. Поподне обично прескочите оброк. Долазите кући гладни, сипате кафу и не уносите ништа уз њу.

Кафа подстиче лучење желудачне киселине. Када у стомаку нема хране, та киселина надражује зид и гура се навише. Тако настаје печење иза грудне кости које траје сатима.

Главни кривац није кофеин. Проблем праве празан стомак и изостанак воде пре првог гутљаја.

На све то утиче и брзина. Испијате шољицу за два минута, на искап, па киселина крене моментално. Да кафа стварно покреће овај ланац, потврђује и преглед о кафи и раду црева објављен у часопису „Сцандинавиан Јоурнал оф Гастроентерологy“, који наводи да кафа појачава лучење киселине и може подстаћи рефлукс.

Шта тачно изазива киселину после кафе

Кафа на празан стомак појачава киселину. Без хране и воде, та киселина надражује једњак и ствара неугодан осећај. Зато горушица од кафе највише мучи поподне, када организам тражи прави оброк.

Домаћа, еспресо или инстант кафа – механизам остаје исти. Јака и концентрисана кафа на празан стомак само погоршава стање.

Урадите ово пре првог гутљаја

Не морате да се одрекнете кафе. Довољно је да промените три ситнице и желудац ће вам бити миран.

• Попијте чашу млаке воде два минута пре првог гутљаја кафе.
• Поједите мали залогај уз кафу. Кекс, воће или кашика јогурта дају киселини нешто на шта може да падне.
• Додајте прстохват цимета или мало биљног млека за ублажавање оштрине.
• Избегавајте јаку кафу на празан стомак после 17 часова.
• Пијте полако, у више мањих гутљаја. Ова једноставна промена уклања већу количину проблема.
• Пијте полако, у неколико гутљаја, а не на искап. Већ та једна промена скида велики део проблема.

Ако вас горушица од кафе мучи свакодневно, или осећате печење током ноћи, посетите лекара. Иза тога се понекад крије рефлукс који захтева терапију.

Запамтите за сутра поподне

Немојте мењати целу своју рутину нити се лишавати мале поподневне радости. Довољно је да промените редослед.

Сутра, пре него што уопште сипате кафу, попијте једну пуну чашу воде. Затим загризите било какав ситан залогај. Сачуваћете желудац, ублажити киселину и уживати у кафи без иједног тренутка непријатног печења.

(Krstarica)