Да ли је ШЕЋЕРАЦ калоричнији?
Обилује угљеним хидратима, а ДА ЛИ ЈЕ ПОГУБАН ЗА ВИТКУ ЛИНИЈУ Нутриционисти открили СВЕ О КУВАНОМ КУКУРУЗУ Ево колико се може појести дневно без ПОСЛЕДИЦА ПО КИЛАЖУ
Ако вам је тешко да се зауставите кад вам под руку падне клип куваног кукуруза, а водите рачуна о линији, постоји неколико ствари које треба да имате у виду.
Кувани кукуруз је једна од омиљених летњих намирница, а у њему уживамо у скоро свако доба дана. Некима је идеалан доручак, други га бирају као лагану вечеру, док је на плажи врло популарна ужина, а углавном га једемо без гриже савести.
Ипак, они који воде рачуна о линији се често питају може ли кукуруз да допринесе гојењу јер обилује угљеним хидратима.
Да ли кувани кукуруз гоји?
Сам по себи, кувани кукуруз не гоји. Хоћемо ли се угојити или не зависи од укупног уноса калорија током дана, а не од једне намирнице. Уколико се једе у разумним порцијама и уклопи у избалансирану исхрану, кукуруз неће бити препрека одржавању или губитку килограма, нити ће само због њега вага да вам покаже већи број.
Један кувани клип кукуруза средње величине садржи приближно 90 до 120 калорија, у зависности од величине и сорте, а уз то обезбеђује сложене угљене хидрате који организму дају енергију, али и довољно влакана да допринесе дужем осећају ситости.
Кукуруз није непријатељ витке линије
Иако многи избегавају кукуруз због угљених хидрата, његова нутритивна вредност говори другачије, да он заправо заслужује место у уравнотеженој исхрани. Кувани кукуруз садржи релативно мало масти, а оне које се у њему налазе углавном су незасићене масне киселине, укључујући омега-3 и омега-6, које имају важну улогу у очувању здравља.
Такође, богат је:
дијеталним влакнима која успоравају варење и продужавају осећај ситости,
витамином Е, познатим по антиоксидативном деловању,
магнезијумом, који учествује у раду мишића и нервног система,
витаминима Б групе, који доприносе нормалном метаболизму енергије.
На првом месту је важна велика количина влакана у кукурузу, због које се мање осећа глад између оброка.
Да ли шећерац више гоји од обичног кукуруза?
Многи сматрају да је шећерац калоричнији од других врста кукуруза због свог слатког укуса, али разлике у њиховом нутритивном саставу заправо нису велике. Без обзира на сорту, кључну улогу имају количина коју поједете и начин припреме кукуруза.
Колико кукуруза је довољно?
За већину здравих одраслих особа једна порција, односно један кувани клип средње величине или приближно 100 до 150 грама, сасвим је довољна као део оброка или ужина.
Уколико не волите да једете кукуруз без ичега, највише користи ћете имати ако га комбинујете с намирницама богатим протеинима, попут немасног сира, јогурта, пилетине или рибе, као и са свежим поврћем. Ове комбинације, наиме, дуже чувају ситост и помажу да лакше одржите енергетску равнотежу, пише Глоси.
