Шајкашки дани: По чварку се Каћ познаје

НОВИ САД: По „Чварак фесту” се Каћ познаје, а то потврђује званична процена МУП-а, по којој је прошле године кроз манифестацију прошло 25.000 људи, што ме је пријатно изненадило јер је наша визија била да се то деси тек за две године, односно када будемо славили јубиларно десето окупљање, рекао је организатор „Чварак феста” Мирослав Пиљић, додајући да очекују да ће ове године догађај посетити још више љубитеља каћког специјалитета – чварака.
kac cvarak fest
Фото: Dnevnik (Filip Bakić)

Како је рекао наш саговорник, некада је у Каћу постојала манифестација „Шајкашки дани”, која се на крају угасила. У међувремену, сви су желели да се покрене нека нова манифестација по којој ће Каћ бити препознатљив, те се на иницијативу Групе грађана „Катy” и уз подршку  месне заједнице Каћ, дошло на идеју да се организује „Чварак фест”, који ће промовисати један од најпопуларнијих и најпознатијих војвођанских брендова – чварак.

Каћ је осамдесетих година прошлог века био месарско место, с осам месара, и у то време нису постојали хипер и мегамаркети, већ су грађани Новог Сада долазили у Каћ да се снабдевају, како месом, тако и пољопривредним производима јер смо били познати и по пољопривредној производњи, рекао је Пиљић.

Како каже, тих година је свака кућа имала обор с неколико свиња и 29. новембар је био дан када су у селу имали свињокољ. Устајали смо у шест, узбуђени и срећни што ћемо цео тај дан имати различита збивања. Пошто је данас модерно доба преузело иницијативу, и старе традиционалне навике изгубиле су свој смисао, нама је жеља била да поново, на неки начин, у Каћу покренемо традицију и покажемо млађим генерацијама како смо некада уживали у природном окружењу. Тако Руменка има Пихтијаду, Футог – Купусијаду, Турија – Кобасицијаду, а Каћ је 2010. године добио „Чварак фест”, присећа се наш саговорник.

Фото: Dnevnik (Filip Bakić)

Према Мирослављевим речима, после неког времена, манифестација је прерасла очекивања добивши међународни карактер. Претпрошле године гостовао је градоначелник града Бакша из Мађарске, који је, иначе, град-побратим с Будисавом, а дошао је у функцији такмичара, одушевљен нашом традицијом и културом. Прошле године била је екипа из Скопља и толико им се свидео боравак у Каћу да су се најавили и ове године, с још више екипа за такмичење. Присуствовали су и посетиоци из Републике Српске.

„Чварак фест” је замишљен да буде фестивал који ће трајати дуже од једног дана, колико сада траје, на пример бар три, али за сада немамо довољно материјалних, финансијских и других могућности, казао је Мирослав Пиљић.

Треба, додаје он, прво направити довољно разнолик културно-уметнички и музички програм, организовати различите садржаје за три дана одржавања фестивала да бисмо привукли што више људи, а то је сада немогуће.

Фото: Dnevnik (Filip Bakić)

Проблем је у томе што ми припадамо општини Нови Сад, док, рецимо, Турија припада општини Србобран, Темерин општини Темерин и сви они имају своје туристичке организације и своје буџете а ми делимо новац с још доста других у граду, каже Пиљић. 

Према његовим речима, сваке године организатори се труде да убаце неке новине да би одржали квалитет и заинтересованост посетилаца, те су тако за први фест гостовали Бора Ђорђевић и Мирослав Илић.

После тога, с обзиром на то да имамо одличну сарадњу са сва три културно-уметничка друштва у Каћу, уследио је логичан след да их промовишемо јер имамо чиме да се поносимо, рекао је наш саговорник.

Фото: Dnevnik (Filip Bakić)

Како додаје, претпрошле године су имали смотру Шајкаша, а прошле године је наступао кантаутора из Каћа Тодор Малетин, док је рок група „Хорси” из Каћа затворила прошлогодишњи Фест.

Ми волимо да програм буде шаролик јер не слушају сви само тамбурицу и народну музику, неко воли и рок и денс варијанту, па смо тако ове године мислили управо да тематика буде денс музика. Пошто волимо да деца буду укључена у културне манифестације, видећемо да организујемо неке наступе у сарадњи с плесним школама из Каћа, а као и сваке године, захваљујући одличној сарадњи са школом у Каћу, деца раде литерарне и ликовне радове на тему чварака. На Спенсу се одржава Сајам сеоских манифестација „Рогаљ”, који окупља велики број гастрономских манифестација Војводине и друга или трећа година нашег постојања обезбедила нам је престижну награду најперспективније манифестације Војводине, навео је Пиљић.

И. Миклоши

 

Пројекат "Приградска насеља Новог Сада" је суфинансиран од стране Града Новог Сада, а ставови изнети у подржаном пројекту нужно не изражавају ставове органа који је доделио средства.

EUR/RSD 117.1484
Најновије вести