ДОЂИТЕ НА "ЧАРОБНИ ПАСУЉ" У СВИЛОЈЕВО У суботу, 19. јула велика пасуљијада

Уз надметање у кувању пасуља посетиоце очекују и спортска такмичења али и богат уметничко – забавни програм. 

Уз Туристичку организацију Апатина организатор је Месна заједница Свилојево као и тамошња Асоцијација пољопривредника. Њен председник Дарко Ковачевић у Јутарњем програму Радио Новог Сада говорио је о манифестацији “Чаробни пасуљ”.

"Пријаве затварамо данас у 12 сати, тако да је остало још мало времена. Пропозиције су такве да такмичари плаћају котизацију у износу од 4.000 динара, а ми као организатори обезбеђујемо пасуљ, димљено месо, лук, хлеб, ложишно место, дрва и сто са клупама за осам особа. У оквиру тога иде и пропратни културно-уметнички, спортски и забавни програм. Из године у годину имамо све већи број такмичара, како из Војводине, тако и из целе Србије, региона, али и шире - никад нисмо имали испод 60 котлића. Стручни жири и познати кувари са вишегодишњим искуством у жирирању доносе тешку одлуку, треба изабрати најбољи 'чаробни пасуљ' а обезбедили смо и вредне награде захваљујући спонзорима. Наша општина је мултинационална средина, тако код нас свако кува на свој начин, да кажемо да је то неки спој личке, мађарске, немачке и других кухиња које су заступљене у селу. Манифестација се одржава у Свиловачком парку, једном од најлепших у Војводини, са бројним стогодишњим стаблима која праве изузетан хлад и на температурама на плус 40 степени. Важно је рећи да је пасуљ мора бити добро скуван, али не и раскуван, да је лук издинстан, да је месо меко и укусно, и да је паприка врхунска. Свилојевачки "Чаробни пасуљ" сваке године има и хуманитарни карактер, па тако средства која прикупимо, донирамо за децу са сметњама у развоју.", каже Ковачевић.