Стручњаци из Шпаније и Летоније који ће сарађивати са Министарством пољопривреде, шумарства и водопривреде Србије спроводиће овај пројекат у наредних 18 месеци, саопштили су из ресорног министарства.
Општи циљ пројекта је усмеравање произвођача меса ка захтевима тржишта и потрошача, као и унапређење квалитета производње меса и транспарентности тржишта меса у Србији.
Пројекат би требало да резултира успостављањем обавезног система класификације говеђих и свињских трупова на линији клања и извештавањем њихових цена у складу са прописима Европске уније, као и применом дефиниција, налепница и продајних етикета.
Помоћник министра пољопривреде и вођа пројекта Ненад Катанић објаснио је да ће се током спровођења пројекта радити на успостављању система класификације трупова у складу са заједничком пољопривредном политиком ЕУ, изради подзаконских аката и утврђивању националне формуле за класирање свињских трупова на линији клања, саопштили су из министарства.
Додао је да се активности односе и на обуке класификатора, контролног тела и надлежних инспекцијских органа и успостављање система потребних за имплементацију правила и мера уређења тржишта.
Помоћник министра пољопривреде за међународну сарадњу Ведрана Илић захвалила је у име Министарства Европској унији на континуираној подршци и финансирању пројеката у оквиру инструмента за претприступну помоћ (ИПА), као и обезбеђивању средстава и за овај пројекат.
Амбасадор Шпаније у Србији Раул Бартоломе Молина истакао је да кроз пројекте сарадње између државних институција Шпаније и Србије, обе земље раде заједно на крајњем циљу побољшања квалитета живота сваког грађанина.
Представник Делегације ЕУ у Србији Сакеларис Хоурдас поменуо је значај трговине пољопривредним производима, где Србија традиционално више извози него што увози, и осврнуо се на значај овог пројекта за усклађивање са стандардима квалитета и испуњавање захтева потрошача.
