Догађај је званично почео на главној бини уз звуке тамбура, а тачно у подне „најмаснију” манифестацију у региону свечано је отворио градоначелник Панчева Александар Стевановић.
Потом је, на основу одлука жирија, кренула и додела награда победницима на такмичењима за најбољу домаћу, занатску и индустријску сланину, као и сланину од мангулице.
Током "Сланинијаде" биће уприличен и богат пратећи садржај попут надметања у припремању гулаша или пасуља, а можда и најтрактивније биће трећег дана, у суботу, када у 11 сати у парку почиње традиционална трка прасића под називом "Ухвати ме ако можеш - прасе је пуштено".
Сат касније у плану су игрице за посетиоце као што су „Најјачи сланинар” и „Сланинарско обарање руку”.
Сваког дана до недеље, 19. фебруара (од 8 до 20 сати), неће изостајати ни шаролика вашарска понуда најширег асортимана.
Одлуком организатора, од ове године сви купци ће од продаваца добијати визит карте и тако ће моћи касније с њима да поделе утиске о купљеним производима.
