БЕКРИЈСКА САЛАТА ГОТОВА ЗА 10 МИНУТА Уз роштиљ нема бољег додатка

 Уз њега је неопходан и укусан прилог, а бекријска салата је један од оних рецепата који се припрема за неколико минута, а одлично се слаже са свим врстама печеног меса.

Кремаста, благо љута и пуна арома, ова салата је омиљена међу гурманима и сигурно ће се наћи на столу кад год припремате роштиљ.

Потребно је:

300 г сира
200 г павлаке
1 кашичица сенфа
1 кашика ајвара
100 г празилука
1 главица црног лука (око 50 г)
3 чена белог лука
1 љута папричица
1 кашичица димљене слатке паприке
1 кашичица чили соса
бибер по укусу

Припрема:

У већој посуди сједините сир, павлаку, сенф и ајвар. Додајте ситно сецкан празилук, црни и бели лук, као и љуту папричицу. Умешајте димљену паприку, чили сос и бибер, па све добро измешајте док не добијете уједначену смесу.

Пре служења салату добро охладите. Најбоље се слаже уз роштиљ, печено месо и друга јела са роштиља.

Дневник/Ало.рс