light rain
13°C
13.10.2024.
Нови Сад
eur
117.0333
usd
106.997
Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

Направите ЧУВЕНИ БАВАРСКИ КРЕМ: Топи се у устима, лаган је и освежавајући

26.06.2024. 13:18 13:31
Пише:
Фото: Pixabay.com

Баварски крем, који обожавају у Минхену, је веома укусан, а лако га је направити.

Кремасти, гладак крем који се топи у устима најбоље је послужити са преливом по жељи.

Овај дезерт можете служити са воћем, чоколадом или карамелом.

Састојци:

5 кашичица желатина у праху

75 г воде

480 мл млека

4 жуманца

100 г шећера

¼ кашичице соли

1 кашика екстракта ваниле

50 г путера

360 мл слатке павлаке

Припрема

Ставите воду у малу посуду. Сипајте желатин у праху у воду и промешајте.

Ставите млеко у шерпу и пустите да се загреје до кључања. Повремено га мешајте.

У чинију ставите жуманце, шећер, со и ванилу. Добро све умутите док жуманце не постане глатко и почне да бледи.

Млеко склоните са ватре. Полако сипајте топло млеко у смесу од јаја и непрестано мешајте.

Када сипате половину млека у смесу од јаја, још једном све заједно умутуте и сипајте у шерпу са преосталим млеком. Добро умутити да се сједини.

Вратите шерпу на шпорет да се крем скува. Стално мешајте и кувајте док се крем не згусне.

Када је крем готов, склоните га са шпорета. Додајте путер и желатин и мешајте док се све потпуно не раствори.

Крем сипајте у велику чинију и ставите у фрижидер да се стегне.

Informеr.rs/ Дневник

Аутор:
Пошаљите коментар
СЛАТКО ОД БРЕСКВИ БЕЗ ШЕЋЕРА: Здрава зимница која ће вас очарати

СЛАТКО ОД БРЕСКВИ БЕЗ ШЕЋЕРА: Здрава зимница која ће вас очарати

25.06.2024. 13:01 13:14
ЛЕТЊИ ДЕСЕРТ ОД САМО 3 САСТОЈКА Кремасти и освежавајући фил чини овај бели колач неодољивим

ЛЕТЊИ ДЕСЕРТ ОД САМО 3 САСТОЈКА Кремасти и освежавајући фил чини овај бели колач неодољивим

22.06.2024. 14:49 14:56
ЧУВЕНИ ЦРНАЦ БЕЗ ЈАЈА Неодољив десерт са бананом и какаом нестаће са тањира за трен ока

ЧУВЕНИ ЦРНАЦ БЕЗ ЈАЈА Неодољив десерт са бананом и какаом нестаће са тањира за трен ока

21.05.2024. 20:02 20:16