ОВО ЈЕ НАЈСТАРИЈИ РЕЦЕПТ ЗА СОК ОД ЗОВЕ Ове трикове за брање МОРАТЕ ЗНАТИ, најлепши сируп се прави од само 5 састојака
Веома је важно да цветове зове берете у подне, када је сунце најјаче, те да то никако не буде дан после кише.
Цветови зове тако убрани се не перу, зато треба и да бирате дрво зове које је расло далеко од саобраћајница и других видова загађења.
40 цветова зове
5 литара воде
4 кесице лимунтуса
3 килограма шећера
4 лимуна
Припрема: Свеже убране цветове зове очистите од бубица и лишћа. У већи лонац налијте воду, а потом ставите цветове, поклопите само са газом или танком памучном тканином и оставите да све то одстоји 24 сата.
Након 24 сата садржај лонца процедите кроз чисту газу. У воду коју сте процедили додајте шећер и лимунтос, као и ситно исецкана и добро опрана 4 лимуна.
Наредних 24 сата мешајте садржај да се све добро отопи и сједини. Процедите сируп и сипајте у чисте и стерилне флаше.