ОВО ЈЕ РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕНИ ЏЕМ Прави се само од три састојка и то за 30 минута
Јагоде су увелико у понуди, како на пијацама тако и у маркетима, па се може већ размишљати и о припреми џема од јагода.
Није га тешко направити, нити захтева много времена. Како је сезона јагода у току, ово је идеалан начин да се засладите и када јагода не буде у маркетима и на пијацама. Потребе су вам само три врсте намирница.
Састојци:
5 кг домаћих јагода
1 кг шећера
конзерванс
Припрема:
Јагоде очистити, опрати и ставити у посуду у којој ћете кувати џем. Додајте шећер и пустите да прокува. Кад прокључа мало смањите температуру и кувајте уз повремено мешање док течност не крене да испарава. Када почне да прска, чешће га мешајте докле год не добијете џем жељене густине (мало гушћи него мед). На крају додајте пола кесице конзерванса и добро сједините. Врео џем сипајте у тегле и одмах добро затворите.
