Састојци (за 4 особе):
- 2 кашике маслиновог уља,
- 150 г шаргарепе,
- 100 мл пасираног парадајза,
- једну мешавину за варива,
- 400 г бораније,
- соли по укусу
Припрема:
1. У угрејан тигањ сипати маслиново уље, додати шаргарепу исецкану на коцкице, па кратко пропржити.
2. Додати пасирани парадајз, воду (800 мл) и садржај врећице мешавине за варива.
3. Кад проври, умешати насецкану боранију, па кувати док поврће не омекша.
4. По потреби долити воде и посолити.
