МИСЛИТЕ ДА ЈЕ АЛКОХОЛ НАЈВЕЋИ НЕПРИЈАТЕЉ ЈЕТРЕ? Ових пет ствари такође могу да направе озбиљан проблем
Алкохол се најчешће помиње када је реч о оштећењу јетре, али није једина ствар на коју треба обратити пажњу. На здравље овог важног органа могу да утичу и исхрана, телесна тежина, али и неправилна употреба појединих суплемената и лекова.
Јетра обавља више од 500 различитих функција у организму. Између осталог, складишти глукозу, учествује у регулисању згрушавања крви и метаболизму протеина, угљених хидрата и масти, а производи и холестерол када је то организму потребно.
Једна од њених најважнијих улога је обрада крви која долази из дигестивног система. Јетра је ослобађа од различитих штетних супстанци, укључујући алкохол, лекове и друге токсине, због чега се често описује као природни систем детоксикације организма.
Иако не постоји једна намирница која ће сама по себи побољшати функцију јетре, уравнотежена исхрана може да помогне њеном очувању. Са друге стране, неке навике могу да представљају додатно оптерећење.
Превише шећера
Прекомерни унос шећера може да буде проблематичан и за јетру, а не само за зубе. Јетра фруктозу користи у процесу производње масти, па превише прерађеног шећера може да допринесе нагомилавању масти у овом органу.
Такво нагомилавање може да доведе до болести јетре. Према истраживањима наведеним у изворном тексту, велики унос шећера може негативно да утиче на јетру чак и код људи који немају вишак килограма.
Због тога је једна од препорука да се ограничи храна са додатим шећером.
Вишак килограма
Прекомерна телесна тежина такође може да се одрази на јетру. Додатна масноћа може да се накупља у ћелијама јетре и доведе до масне јетре.
Уколико стање напредује, јетра може да се увећа, а временом може доћи и до цирозе. Масна јетра се чешће јавља код особа са гојазношћу, људи средњих година и пацијената са дијабетесом.
Превелике дозе витамина А
Витамин А је неопходан организму, али проблем може да настане када се уноси у великим количинама путем суплемената.
Као природни извор витамина А издвајају се воће и поврће, посебно оно црвене, наранџасте и жуте боје. Са суплементима, међутим, треба бити опрезан јер велике дозе витамина А могу да изазову проблеме са јетром.
Зато се пре узимања додатних витамина препоручује консултација са лекаром.
Парацетамол
Парацетамол се често користи за ублажавање болова и симптома прехладе, али његова неправилна употреба може да буде опасна за јетру.
Узимање превелике количине лека који садржи парацетамол може довести до оштећења јетре. Због тога је важно придржавати се прописаног дозирања и обратити пажњу на упутства за употребу лекова.
Транс масти
Транс масти су незасићене масне киселине које садрже најмање једну двоструку везу у транс облику. Могу бити природно присутне у одређеним намирницама, али постоје и индустријски произведене транс масти.
Светска здравствена организација препоручује да њихов унос буде мањи од једног процента укупног дневног енергетског уноса.
Исхрана богата транс мастима повезује се са повећањем нивоа „лошег“ холестерола, као и са већим ризиком од коронарне болести срца.
Због тога, када је реч о очувању здравља јетре, није важно само колико алкохола пијете. На организам утичу и свакодневне навике у исхрани, телесна тежина, као и начин на који користимо суплементе и лекове.