САЛАТА КОЈУ ЗОВУ "ЧИСТ РЕТИНОЛ" Брише умор с лица, подмлађује кожу боље од скупих крема НАПРАВИТЕ ЈЕ ЗА САМО 5 МИНУТА
Салата од шаргарепе која се често назива "чист ретинол" због своје моћне концентрације бета-каротена (који се у телу претвара у витамин А, тј. ретинол) је једноставно јело пуно бенефита за кожу, очи и имунитет.
Како да спремимо салату коју зову чист ретинол?
Састојци:
2–3 средње шаргарепе
1–2 чена белог лука
Сок од пола лимуна или 1 кашика јабуковог сирћета
1–2 кашике маслиновог уља
Со по укусу
Прстохват бибера или млевеног кумина
Свежи першун или мирођија
Припрема: Шаргарепу нарендај ситно, додати сецкан или згњечен бели лук, лимунов сок и уље, со и бибер и першун. Све измешати па јести уз ручак или посебно као оброк салату.
Зашто ову салату називају чистим ретинолом?
Шаргарепа је изузетно богата бета-каротеном, провитамином А. Масноће (уље) су неопходне за апсорпцију витамина А, па се овај рецепт сматра идеалним природним “боостом” за кожу, посебно за регенерацију и сјај. Лимун или сирће помажу варење и додатно појачавају ефекат.