Алварез долази из светске куће за реструктурирања Alvarez&Marsal, коју је највећи Агрокоров поверилац ангажовао за утврђивање стања у компанији и доношење плана реструктурирања.
Иза њега је 25 година искуства, а у биографији се налази неколико пројеката стабилизације и сређивања стања у јавним и приватним предузећима у десетак држава широм Старог континента.
Блумберг пише како се Алварез специјализовао за финансијско реструктурирање компанија и стратешко планирање, као и да има изузетно искуство на подручју управљања ликвидношћу у компанијама које се баве телекомуникацијама, некретнинама, производњом, дистрибуцијом, пољопривредном производњом, гасним и авио бизнисом, као и музичком индустријом.
Рођен је на Филипинима, течно говори француски и енглески, а пасивно италијански и шпански.
У слободно време бави се денс музиком, коју пише и изводи под уметничким именом А3.
Уз музику, рекреативно се бави голфом.
