НЕ ПИЈТЕ ВИШЕ ОД ПЕТ ШОЉА ДНЕВНО Чај од листа ОВЕ биљке је изузетно лековит за чир и гастритис, побољшава и апетит
Црне рибизле су шампиони у садржају витамина Ц, али благодати за тело доносе, не само бобице, већ и листови од којих се припрема чај.
Црне рибизле су шампиони у садржају витамина Ц, али благодати за тело доносе, не само бобице, већ и листови од којих се припрема чај. Извор су витамина Ц, садрже и танине и фитонциде. За припрему чаја користе се и осушени листови, згњечени или цели. Не мењају укус нити корисна својства током сушења, ни када се измрве. Најбоље време за сакупљање листова је почетак цветања. У овом периоду биљка има највећу концентрацију хранљивих састојака и витамина. Треба га сакупљати по сувом сунчаном времену.
Важан корак у припреми је правилно сушење. Да бисте то урадили, раширите их на чистој и сувој површини, ван директне сунчеве светлости, повремено их окрећући док не почну да се ломе, а после их чувајте у платненим кесама или стакленим теглама затвореним поклопцем. Могу се користити наредне две – три године, а после се морају бацити.
Чај се припрема тако што се 200 мл воде успе у посуду и сачека да прокључа. Дода се 5-6 листова црне рибизле, посуда покрије и остави да листови кључају неколико минута. Без скидања поклопца, уклоните посуду са шпорета и сачекајте док се чај не охлади. Пије се без шећера или меда.
Овај чај се посебно препоручује особама које имају проблема с чиревима и гастритисом, а нормализују рад органа за варење и побољшавају апетит. Помоћи ће и у нормализацији крвног притиска, очистити и ојачати зидове крвних судова и смањити ризик од срчаног и можданог удара. Позитивно делује и на кожу, подмлађује и успорава процес старења.
Редовна конзумација умањује вероватноћу развоја дијабетеса и смањује шећер у крви.
У пијењу овог чаја ваља бити умерен, јер вишак може изазвати проблеме с бубрезима и проузроковати дехидратацију.
Због тога не пијте више од 5 шоља дневно. Не би требало да га пију особе с хепатитисом, чиревима на желуцу, гастритисом, повећаним згрушавањем крви или киселином желучаног сока, пише Добро јутро.