Рекордан скок цена ЧОКОЛАДА У СРБИЈИ СКУПЉА НЕГО У ВЕЋЕМ ДЕЛУ ЕВРОПЕ За две године поскупела 51 одсто ЕВО ЗАШТО ЈЕ ПОСТАЛА ЛУКСУЗ
Цене чоколаде у Србији порасле су за 51 одсто за две године, што је једно од највећих поскупљења у Европи.
Цена чоколаде у Србији драматично је расла током прошле године. Просечан раст цена овог производа током 2025. износио је 25,4 одсто. Иако су љубитељи чоколаде у свим европским државама прошле године морали да издвоје више новца него раније, Србија је међу земљама у којима је овај производ убедљиво највише поскупео. Према подацима Eurostat, од 38 европских земаља, само је у њих пет чоколада поскупела више него у Србији, док је у 32 земље раст био мањи.
Ако се посматрају заједно 2024. и 2025. година, уз Естонију, Србија је земља у којој су чоколаде у читавој Европи убедљиво највише поскупеле – чак 51,6 одсто за само две године. Само су у Естонији (51,8 одсто) и Пољској (50,9 одсто) цене расле приближно као код нас. Просек Европске уније износио је 29,1 одсто.
У 2024. години чоколада је у Србији у просеку поскупела 20,9 одсто у односу на 2023, а у 2025. уследио је нови скок од 25,4 одсто. Током појединих месеци „чоколадна инфлација“ била је и већа од 40 одсто на годишњем нивоу. Највиши међугодишњи раст забележен је у априлу – 42,9 одсто, док је у марту износио 42,8, у фебруару 41,3, а у јануару 36,6 одсто.
Србија међу државама са највећим поскупљењем
У региону је ситуација нешто повољнија. У Хрватској је просечан раст цена чоколаде у 2025. години износио 14,9 одсто, у Црној Гори 21,2 одсто, а у Северној Македонији 20,2 одсто. Просечна инфлација чоколаде на нивоу Европске уније у 2025. била је 17,9 одсто.
Колико кошта чоколада
Популарна млечна чоколада од 80 грама у Србији кошта од 140 до 200 динара, односно од 1,19 до 1,7 евра. Посматрано по килограму, цена се креће од 14,88 до 21,25 евра.
У Хрватској иста чоколада кошта 1,03 евра (12,88 евра по килограму), док је у Црној Гори цена паковања од 90 грама 1,39 евра (17,38 евра по килограму). У Немачкој и Грчкој паковање од 90 грама кошта 2,19 и 2,25 евра, односно више од 27 евра по килограму.
Због чега су цене порасле
На глобални раст цена утицао је мањак какаоа услед лоших приноса и екстремних временских услова у Западној Африци, која производи око 70 одсто светског какаоа. Према извештају CNN Business, цена фјучерса на какао порасла је са око 2.500 долара по тони средином 2022. на више од 12.600 долара крајем 2024. године.
Цене су касније пале испод 4.000 долара по тони, али се то не одражава одмах на малопродајне цене, јер произвођачи какао купују месецима унапред и користе постојеће залихе.
Према писању Reuters, пад глобалних цена створио је нове проблеме произвођачима у Обали Слоноваче, највећем светском произвођачу какаоа, где се фармери суочавају са нагомиланим залихама и растућим дуговима.
Климатске промене, екстремне температуре и нестабилне падавине додатно су угрозиле производњу какаоа у региону, што је утицало на глобално тржиште.
Ипак, подаци показују да је раст цена у Србији знатно изнад европског просека, што указује да на домаће цене, поред глобалних фактора, утичу и локални тржишни услови.
