ЈЕФТИН И РАЗНОВРСТАН ПОСНИ МЕНИ ЗА БОЖИЋНИ ПОСТ Ово су рецепти за ручак за СВАКИ ДАН у СЕДМИЦИ- Од бораније до једне од најхранљивијих намирница на свету!
Божићни или породични пост почео је данас, а није лак сваки дан имати разноврсан јелоник. Ми вам доносимо једноставан и јефтини седмодневни план посних ручкова
Ево неколико предлога за посни ручак
Дан 1
Боранија на парадајзу и кувани пиринач
За овај ручак вам је потребна боранија, црни лук, парадајз пире, мало уља, зачин, уз једноставан пиринач као прилог.
Дан 2
Пасуљ пребранац
Једно од омиљених посних јела током поста. Са неколико једноставних састојака- пасуљ, црни лук, бели лук, ловор, уље, паприка- добија се савршен оброк.
Врло јефтино и сито јело које се може јести и сутрадан.
Дан 3
Тестенина са поврћем (посна)
Макароне или шпагете у овом јелу морају бити посне, а уз то додаје се шаргарепа, тиквице и лук.
Поврће пропржите на мало уља, помешајте са тестенином и зачинима.
Дан 4
Печени кромпир са паприком и луком и салата
Кромпир исеците на коцке, лук такође, бабуру паприку на шните, па додајте уље, со и бибер.
Салата вам може бити свеж или кисели купус или зелена салата.
Дан 5
Рижото са печуркама (посни)
Пиринач је једна од најраширенијих и најприступачнијих намирница на свету, а има више корисних својстава- лако се вари и богат је угљеним хидратима.
Уз пиринач изгрилујте шампињоне или буковаче, додајте лук и зачине.
Добијате кремасто и јефтино јело које се прави у једној шерпи, а за бољу арому додајте и кари.
Дан 6
Сочиво паприкаш
Сочиво је једна од најбољих и најздравијих биљних намирница на свету! Обилује протеинима, коју су важни за организам током поста, садржи гвожђе и магнезијум.
За овај ручак вам је потребно сочиво, шаргарепа, лук, бибер, парадајз. Кува се брзо и хранљиво је.
Дан 7
Посна мусака од кромпира и тиквица
Мусака без меса је једно од дражих јела током поста. Танко исеците кромпир, тиквице, парадајз, додајте мало уља и зачина. Пеците у рерни, а ручак је лаган и пре свега економичан.
