Посетиоци су, према речима директорке Туристичке организације Драгане Зорић, имали прилику да се упознају са специјалитетима од меса, млека, али и да уживају у дегустацији вина, ликера, сокова, колача, меда и џемова.
Дали смо све од себе како бисте се осећали угодно и како бисте успели да сагледате барем део свега онога што у гастрономском смислу Срем има да понуди. Није било лако од најбољих изабрати најбоље, рекла је Зорић.
Она је најавила да ће данас у оквиру манифестацие у библиотеци "Доситеј Обрадовић" свечано бити отворена изложба "Најстарији кувари Европе" на којој ће бити изложен и најстарији српски кувар.
Изложбу ће отворити директорка ТО и Златко Пунтијар у власништву чије угоститељске породице је и најмањи кувар на свету, настао око 1900. године у Бечу.
Тај кувар има 136 страна и 100 рецепата који се могу прочитати једино уз помоц лупе. У свету постоје још три кувара таквих димензија - два у Бечу и један у Прагу, рекла је директорка ТО.
Манифестацију која се одвија под слоганом "Срем на модеран начин" је званично отворио Покрајински секретар за пољопривреду, водопривреду и шумарство Вук Радојевић.
Сваки регион има своје специфичности, а поготово када је у питању гастрономија и ово јесте изузетна прилика да се представе сви гастрономски потенцијали Срема. Честитам општини Стара Пазова зато што се одлучила за организацију овекве манифестације, а ми смо увек ту да подржимо манифестације оваквог типа, рекао је Радојевић.
Председник општине Ђорђе Радиновић каже да је "Гастро Срем" који је синоћ окупио за скоро 90 одсто више посетилаац него прошле годинепрерастао у озбиљну манифестацију и по броју посетилаца, али и по квалитету излагача.
Овогодишње заштитно лице манифестације је глумац Александар Дунић.
