ПРЕУКУСНИ ПАМУК КОЛАЧ ПРАВИ СЕ ОД САМО 3 САСТОЈАКА Изразито мекана посластица, није случајно тако названа

Вероватно најмекша посластица на свету.

Састојци: Три јаја, 120 грама беле чоколаде, 120 гр крем сира (сирни намаз)

Припрема:

Ставите чоколаду да се топи на пари. Одвојите жуманца и беланца и умутите беланца у чврсти снег.

Када се чоколада отопи, умешајте крем сир и жуманца, па полако додајте умућена беланца.

Смесу сипајте у калуп и пеците на 170 степени 15 минута.

После 15 минута смањите температуру на 160 степени и пеците колач још 15 минута.

Након 30 минута печења, угасите рерну и оставите да се колач пече на постојећој температури још 15 минута.

Колач охладите и поспите шећером у праху.

Уживајте!

Stil.Kurir.rs /преноси Вукашин Ристић