ПОРОДИЧНИ ЗАСАД ИЗ АЛЕКСАНДРОВА КОЈИ ПРЕРАСТА У БРЕНД Лешници породице Делић освајају тржиште УСКОРО И НАМАЗ И ЛИКЕР
Пољопривредно газдинство Делић бави се производњом лешника.
У Александрову, селу у општини Нова Црња, Делићи имају плантажу лешника на површини од 62 ара.
- Заинтересовали смо се за лешник јер смо видели да у селу има доста произвођача који га узгајају. Пре десет година смо засадили лешник на 62 ара и сада у највећем делу, у пуном роду. У њему, иначе, имамо четири сорте лешника - каже Јелена Делић.
Лешник је култура за стрпљиве, јер је потребно неколико година да ово племенито коштуњаво воће почне да рађа, а читаву деценију да постигне пун род.
- Задовољни смо како воћњак напредује и зато планирамо даље кораке, а то је прерада лешника. До сада смо га продавали сировог, а сада нам је план да га прерадимо у намаз. Покушаћемо од лешника да направимо и ликер - додаје Јелена.
Наша саговорница истиче и да су производњу досад продавали познатим купцима, јер ко једном од њих купи лешнике, постаје редовна муштерија. Понекад се са својом производњом представе и на сајмовима или базарима.
- Планирамо да повећамо засад јер мислимо да тржиште може да прихвати веће количине лешника - истиче Јелена Делић.