Када се ради о исхрани, многи људи верују у разне приче и оно "рекла-казала". Једна од најчешћих дилема која је присутна такорећи од вајкада, јесте да ли је здраво јести кромпир и месо у истом оброку.
Детаљније о овоме, као и још неке савете о исхрани, за Informer.rs објаснила је нутриционисткиња Марија Станишић.
- Апсолутно нетачно. Не би ваљало јести тестенину и кромпир (насуво са кромпиром), али и такво једно јело може да се направи да буде здравије. Уколико би тестенина била интегрална, коришћена масноћа за припрему да буде нека здравија и ако би се додао немасни извор протеина… овакав оброк би се могао јести и на дијети. Наравно, количина игра улогу.
С обзиром на то да многи нутриционисти промовишу здрав живот, а не живе по таквим стандардима, интересовало нас је да ли је Марија стриктни поборник здравог живота и шта је то што никада не би јела.
- Хм…одлично питање. Из искуства знам да велики број људи који промовишу здрав живот, заправо не живе по тим неким стриктно замишленим правилима. Не разликујем се ни ја много. Поента није робовати режиму и храњењу, треба се ослободити, ослушкивати своје тело и разумети потребе организма. Увек се трудим да ми сваки оброк има довољну количину протеина, неки здрав извор масти и сложени хидрат. По природи сам гурман и једино што не бих јела су пужеви.
Информер.рс/ Дневник
