Поред есенцијалних витамина и минерала, батат је познат по томе да садржи јако мало калорија, а како преноси Health Site, зими би га требало јести из неколико разлога.
Влакна су јако важна за пробаву, одржавају нас ситим и спречaвају преједање. Помажу у контролисању жеље за храном.
Због тога је здравија алтернатива кромпиру, док храна са високим гликемијским индексом може да подигне шећер у крви.
Из овог разлoга батат спада у такозвану суперхрану, садржи влакна, минерале и витамине, а нема пуно калорија.
Б92