Одлични су као јутарњи или вечерњи оброк, али и укусна ужина. Ролнице од шунке с грчким јогуртом
Састојци:
- велики краставац,
- 3 грчка јогурта,
- кашика карија,
- кашика сока од лимуна или лимете,
- со и бибер,
- кашика исецканог першуна,
- шунка
Исеците краставац по дужини на танке шните, а грчки јогурт помешајте с каријем и соком од лимуна, па посолите и побиберите. Премажите шниту краставца, поспите је першуном, додајте шунку и све лепо уролајте.
Топли пица сендвичи с тиквицом
Састојци:
- 2 веће зелене тиквице,
- со и бибер,
- 100 мл кечапа,
- пола шољице моцареле,
- љуте папричице,
- сушени оригано
Тиквице исецкане на колутиће поређајте на плех за печење, обложен папиром за печење.
Посолити и побиберити, анакон тога састојке ређати као за пицу. Према жељи додајте и друге састојке.
Ставите сендвиче у рерну, загријану на 200 степени.
Сендвич ролнице од поврћа
Састојци:
- пола шољице индијских орашчића,
- 4 зелене тиквице (свака даје 6 – 8 танких шнита),
- 3 шаргарепе, исецкане на танке штапиће,
- већи краставац
- 4 ротквице,
- 1 авокадо
- мало свежег першуна
Индијске орашчиће који су се преко ноћи намакали у обичној води оцедите и ставите у мултипрактик како бисте добили мешавину сличну маслацу.
Тиквице оперите и ножићем за гуљење по дужини исеците на танке шните тако да да их, кад ставите фил, можете ролати.
