Рецепт дана: Гвакамоле сос

Вероватно најпознатије јело од авокада: гвакамоле или гвакамоле сос или салата. Притом, ништа лакше и брже од његове припреме.
gvakamole
Фото: pixabay.com

Састојци  (за 4 особе):

- 2 авокада,

- 2 кашике лимуновог сока (може и једна лимета, ако више волите),

- 2 млада лука,

- веза коријандера,

- 2-3 кашике маслиновог уља,

- 1 љута папричица,

- со и бибер по укусу

Припрема:

1. Авокадо ољуштити и очистити од коштица. Накапати га лимуновим соком, а затим виљушком уситнити.

2. Додати исеецкани млади лук, коријандер, маслиново уље, исецкану љуту папричицу, со и бибер.

3. Све добро измешати, мало охладити и послужити уз тост, тортиље или такосе.

Савет:

За ово јело користите зрелији авокадо и припремите га непосредно пре послуживања.

EUR/RSD 117.1661
Најновије вести