ЈЕДЕ ВАМ СЕ НЕШТО СЛАТКО, А ЗДРАВО? Популарна блогерка и саветница за исхрану открива рецепт за ДОМАЋЕ WELLNESS КЕКСИЋЕ

Да и здрави оброци могу и те како да буду укусни и сласни изнова нам на свом Инстаграму под именом „befitby_maja” показује блогерка Маја Кружевић, иначе саветница за исхрану и суплементацију.
1
Фото: Privatna arhiva

Ова млада девојка поборница је пароле да није тешко хранити се здраво, јер су нам, како каже, здраве намирнице све доступније, а коштају готово исто као и све остале, мање здраве.

– Имам утисак да људи, када им се спомене здрава храна одмах помисле на авокадо, орашасте плодове, лосос итд. Али постоји и толико других здравих намирница које су нама потпуно приступачне и јефтине, као што су житарице, псеудожитарице, махунарке, воће, поврће. Само је важна добра организација и помало, наравно, вијати акције у продавницама – прича за „Дневников” Недељни ручак Маја Кружевић, коју је кувању привукла управо жеља да се храни здравије. – До тада ме уопште није интересовало (смех), само сам једног дана одлучила да желим да водим здравији живот и да желим да будем здрава на дуже стазе, гледајући око себе колико људи је данас нажалост гојазно, а због тога и болесно. Тако да сада већ годинама правим и стално измишљам нове здраве рецепте и, могу слободно да кажем, мислим да су моји здрави рецепти занимљивији од нездравих.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Maja Kruzevic (@befitby_maja)

 

На идеју да са другима дели управо те своје здраве рецепте дошла је спонтано, када је схватила да се људима у њеној околини допада оно што прави, али и због чињенице да се, осим што су здрави, они врло брзо и лако припремају.

– Схватила сам да то желим да поделим и са другим људима, који можда имају жељу да се хране здравије, а немају идеја за оброке или нису свесни колико заправо и здрава исхрана може бити занимљива и разноврсна. У томе ми помаже моја професија, будући да сам саветник за исхрану и суплементацију, јер знам на правилан начин да комбинујем намирнице и тако направим комплетне оброке који садрже све потребне макро и микронутријенте који су неопходни за целокупно здравље организма – објашњава наша саговорница.

Маја има савет за здрав и укусан оброк чак и онда када нам се чини да немамо „ништа” у фрижидеру. Предлаже нам да у таквим ситуацијама  припремимо омлет са поврћем и хлебом, овсену кашу са воћем, оброк салату са белим месом, туњевином или киноом или, пак, интегралну тортиљу са месом и поврћем. Управо је по рецептима у којима показује како „ни из чега” направити „нешто” Маја Кружевић и препознатљива на свом Инстаграм профилу. За наше читаоце припремила је једноставан и занимљив рецепт - здраве домаће welness кексиће.

В. Б.
 

Здрави домаћи wellness кексићи
50 г бадема

100 г овсеног брашна (самлевене овсене пахуљице)

20 г кокосових мрвица

100 г урми

20 г кокосовог уља (истопљеног)

Мало коре лимуна

Прелив: 40 г црне чоколаде

 

 

Калорије за 1 комад од 16: 82 калорије, 8 г Ух, 2 г П, 4 г М

У блендеру самлети бадеме у брашно. Затим урме очистити од коштица. Све састојке, осим чоколаде, (бадеми, откоштене урме, овсено брашно, кокосово уље и изрендана корица лимуна) измиксати у блендеру. Добићете смесу коју ћете лако рукама обликовати у тесто. Разлити смесу оклагијом по пек-папиру и чашом вадити кругове. Испећи их кратко (10 минута) на 180 степени. Сачекати да се прохладе и прелити их истопљеном црном чоколадом.

EUR/RSD 117.0557
Најновије вести