ЛЕГЕНДАРНИ РОКЕР БРУС СПРИНГСТИН У ФОРМИ СА 75 ГОДИНА Открио је како му то успева, ОВО је дијета које се држи
У свету познатих личности, где су младолик изглед и кондиција често императив, све чешће се појављују екстремни режими исхране. Један од њих је и ОМАД дијета (One Meal A Day - један оброк дневно), коју је популаризовао музичар Брус Спрингстин.
Иако овакав начин исхране привлачи пажњу због својих потенцијалних ефеката на телесну тежину и енергију, поставља се питање - да ли је заиста здрав, дугорочно одржив и погодан за оне који се хране биљном исхраном?
Шта је ОМАД дијета?
ОМАД дијета је облик повременог поста у којој особа уноси све дневне калорије у оквиру само једног оброка, обично у периоду од сат времена. Иако није новост, гладовање има дугу историју у религијама и као вид политичког протеста, а данас ОМАД све више људи користи као алат за губитак килограма и одржавање форме.
Спрингстин, ускоро у 76. години, тврди да му је управо овај режим помогао да остане "мршав и у форми", што је кључно за наступе који често трају и више од три сата. У интервјуима је истакао да ујутру поједе само мало воћа, а прави оброк има тек увече. Поред исхране, свакодневно вежба, чак и дан после исцрпљујућих концерата.
ОМАД и биљна исхрана
Технички, ОМАД може бити вегански ако се једини дневни оброк састоји од биљних намирница. Међутим, како упозоравају нутриционисти, један оброк дневно тешко може да обезбеди све потребне нутријен, нарочито на биљној исхрани, која захтева пажљиво планирање како би се унели довољне количине протеина, гвожђа, омега-3 масних киселина, витамина Б12 и других кључних микроелемената, пише Телеграф.
Ако се одлучите да пробате ОМАД у веганској верзији, тај оброк би морао да буде нутритивно изузетно густ - богат интегралним житарицама, махунаркама, орашастим плодовима, семењем, поврћем и квалитетним биљним изворима масти. Прерађена храна, попут помфрита или чипса, иако технички „дозвољена“, дугорочно само погоршава нутритивне недостатке.
Предности и ризици ОМАД режима
Према неким истраживањима, повремени пост може довести до смањења телесне тежине, нижег нивоа инсулина, а потенцијално и до процеса аутофагије - регенерације ћелија кроз разградњу оштећених делова. Ипак, већина тих истраживања је још у раним фазама и већином изведена на животињама.
С друге стране, ОМАД носи и низ потенцијалних ризика:
Дефицити нутријената, нарочито ако се не планира пажљиво.
Хипогликемија (низак ниво шећера у крви), што може изазвати вртоглавицу, дрхтавицу, главобоље.
Губитак мишићне масе, нарочито код старијих особа.
Проблеми са варењем и затвор.
Раздражљивост, умор, мањак енергије.
Неки стручњаци истичу да ОМАД можда може имати краткорочне ефекте код здравих људи, али није одржив ни препоручљив на дуже стазе -не саветују никоме да примењују ову дијету дуже од пар дана недељно, и то само уз претходну консултацију са лекаром.
Здравље и виталност не морају долазити кроз екстрем
Брус Спрингстин је свакако изузетак када је у питању кондиција, али је важно разумети да његова рутина укључује много више од ОМАД дијете - ту су и свакодневне вежбе, дуги концерти, пажљиво бирана храна, и вероватно генетски фактори.
За већину људи, балансирана биљна исхрана са 2-3 оброка дневно, физичка активност и довољно сна представља далеко одрживији и здравији приступ. Екстремне дијете, попут ОМАД, можда јесу привлачне због резултата познатих личности, али нису универзално решење - нарочито не без стручног надзора.