НЕМА КО ГА НЕ ВОЛИ, АЛИ НЕ СМЕЈУ СВИ ДА ГА ЈЕДУ Једна од најздравијих зимница може да буде ПОГУБНА по здравље! НА УДАРУ ЖЕЛУДАЦ И СРЦЕ

Генерацијама се користи као природни штит против прехлада и вируса, а нутриционисти га често сврставају у намирнице које подстичу варење и чисте црева.
 

Међутим, иако важи за једну од најздравијих зимница, кисели купус није идеалан избор за свакога. Одређене групе људи требало би да га једу с мером или потпуно избегавају, јер може изазвати погоршање здравствених тегоба, задржавање воде, па чак и проблеме са крвним притиском. Ево коме овај специјалитет више штети него користи, и зашто.
 

Ко треба да га избегава?

Кисели купус је одличан за многе, али није за сваког. Ако болујете од гастритиса, чира на желуцу или имате проблема са јетром, може погоршати симптоме.

Због високе киселости и високог садржаја натријума, кисели купус може изазвати иритацију желуца, надутост и чак повећати ризик од гастроинтестиналних проблема. Нутриционисти често саветују да се особе са овим стањима клоне јела која су превише кисела.

Такође, ако имате висок крвни притисак или се борите са здравственим проблемима везаним за срце, киселост и натријум у киселом купусу могу изазвати задржавање течности, што може додатно повећати притисак на ваш организам. Лекари препоручују опрез када је у питању конзумација ове намирнице у већим количинама.

Могуће последице прекомерног уноса 
 

Иако кисели купус може бити користан за многе, претеривање може изазвати озбиљне последице. Превише соли, превише киселости, и неправилно припремљен купус могу изазвати надутост, проблемске реакције у желуцу и повећати ризик од болести срца.

Ако сте склони надувености, често имате жгаравицу или болове у стомаку, конзумирање киселог купуса може само погоршати симптоме. У екстремним случајевима, може изазвати и гастроинтестиналне проблеме попут гастритиса или чак чира. Нутриционисти и лекари увек саветују да се придржавате умерености - чак и најздравије намирнице могу бити штетне ако их конзумирате превише.
 

Како уживати у зимници без бриге?
 

Не морате да се одрекнете свог омиљеног киселог купуса. Ако волите кисели купус, али имате проблема са желуцем или крвним притиском, нутриционисти препоручују да га добро исперете пре него што га поједете.

То може смањити ниво соли и учинити га лакшим за ваш пробавни систем. Такође, можете се одлучити за благе варијанте киселог купуса које садрже мању количину соли и киселости.

Кисели купус може бити укусан и здрав додатак исхрани, али само ако је унесен у правим количинама и у складу са вашим здрављем. 

Ако осећате било какве негативне реакције, можда је најбоље да се посаветујете са нутриционистом или лекаром. Важно је слушати своје тело и одабрати намирнице које вам заиста одговарају, преноси Крстарица.